Pisquera ABA

Empresa boutique que produce piscos desde los años 20 en el Valle de Elqui. A partir de uvas moscateles de gran calidad aromática, cosechadas a mano a fines de cada verano. Estas son transformadas en vino, que luego destilados en alambiques de cobre en un proceso que se repite dos veces, se guardan y mantienen en reposo por a lo menos 2 años para luego ser envasados, etiquetados y enviados a mercados tan diversos como Canadá, Estados Unidos, Inglaterra, Suiza, Japón, Nueva Zelanda y el mercado nacional.

Todo su proceso es manual. Visita efectuada el día Miercoles 12 de Mayo 2010.

Bonita visita a planta Capel en la cuarta región, Valle de Elqui, el día 12 de Mayo de 2010.